Beiträge mit Schlagwörtern: koriander

Scharfe Glasnudelsuppe

Heute gibt es Suppe. Das folgende Foto ist richtig schlecht, aber davon darf man sich nicht beirren lassen. Zutaten (für 4 Personen): 100 g Glasnudeln 2 Gemüse-Suppenwürfel 2 Liter Wasser 2 gehäufte EL Sambal Oelek 3 Champignons 1 großes Stück

Scharfe Glasnudelsuppe

Heute gibt es Suppe. Das folgende Foto ist richtig schlecht, aber davon darf man sich nicht beirren lassen. Zutaten (für 4 Personen): 100 g Glasnudeln 2 Gemüse-Suppenwürfel 2 Liter Wasser 2 gehäufte EL Sambal Oelek 3 Champignons 1 großes Stück

Glasnudelsalat mit Pistazien

Ein schneller, erfrischender Glasnudelsalat. Statt der üblichen Erdnüsse aber mit Pistazien. Außerdem gilt auch hier: So schlecht wie das Foto ist, so gut ist der Salat. Zutaten: 100 g Glasnudeln 1 Salatgurke einen (kleinen) Kopf Eisbergsalat 10 Kirschtomaten 10 dunkle

Glasnudelsalat mit Pistazien

Ein schneller, erfrischender Glasnudelsalat. Statt der üblichen Erdnüsse aber mit Pistazien. Außerdem gilt auch hier: So schlecht wie das Foto ist, so gut ist der Salat. Zutaten: 100 g Glasnudeln 1 Salatgurke einen (kleinen) Kopf Eisbergsalat 10 Kirschtomaten 10 dunkle

Schneller Erdbeer-Salat mit Gurke und Spargel

  Zutaten (für 3-4): 500 g Erdbeeren 1.5 Salatgurken eine Handvoll frischen (oder eingelegten) Spargel ein Büschel Koriander Saft von 1 Zitrone Kürbiskernöl Zubereitung: – Die Erdbeeren und das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. – Den Koriander fein hacken. –

Schneller Erdbeer-Salat mit Gurke und Spargel

  Zutaten (für 3-4): 500 g Erdbeeren 1.5 Salatgurken eine Handvoll frischen (oder eingelegten) Spargel ein Büschel Koriander Saft von 1 Zitrone Kürbiskernöl Zubereitung: – Die Erdbeeren und das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. – Den Koriander fein hacken. –

Tofu-Täschchen mit Gemüsefüllung

Zutaten (für 8 Täschchen): 1 Block fester Tofu natur 1 Block fester Räuchertofu 2 große Karotten etwas eingelegtes asiatisches Gemüse (ca. 1/4 Glas) ein kleines Büschel Koriander etwas Sojasauce ein kleines Stück Ingwer (ca. daumennagelgroß) 1 gehäufter TL Sambal Zubereitung:

Tofu-Täschchen mit Gemüsefüllung

Zutaten (für 8 Täschchen): 1 Block fester Tofu natur 1 Block fester Räuchertofu 2 große Karotten etwas eingelegtes asiatisches Gemüse (ca. 1/4 Glas) ein kleines Büschel Koriander etwas Sojasauce ein kleines Stück Ingwer (ca. daumennagelgroß) 1 gehäufter TL Sambal Zubereitung:

Salat mit Koriander-Ahornsirup-Dressing

Mal wieder ein gutes Salatrezept! Rezept (für 2): 1/2 Kopf grüner Salat ca 40 dunkle Trauben (kernlos) 1 Block Tofu etwas Olivenöl Für das Dressing: frischer Koriander (ca 10 Stängel) ca 100 g Sojajoghurt Olivenöl Essig Salz Pfeffer, Chili 3

Salat mit Koriander-Ahornsirup-Dressing

Mal wieder ein gutes Salatrezept! Rezept (für 2): 1/2 Kopf grüner Salat ca 40 dunkle Trauben (kernlos) 1 Block Tofu etwas Olivenöl Für das Dressing: frischer Koriander (ca 10 Stängel) ca 100 g Sojajoghurt Olivenöl Essig Salz Pfeffer, Chili 3

Ramen

Es müssen nicht immer Instant-Ramen sein. Dieses Gericht kann man in sehr kurzer Zeit und mit wenig Aufwand selbst machen. Zutaten (für 4 Personen) 250 g Ramen oder Mie Nudeln 4 Gemüse-Suppenwürfel 2 Liter Wasser 1 EL Sambal Oelek 10

Ramen

Es müssen nicht immer Instant-Ramen sein. Dieses Gericht kann man in sehr kurzer Zeit und mit wenig Aufwand selbst machen. Zutaten (für 4 Personen) 250 g Ramen oder Mie Nudeln 4 Gemüse-Suppenwürfel 2 Liter Wasser 1 EL Sambal Oelek 10

Thai Pomelo-Salat

Dieser Salat ist einfach toll! So wie fast alles aus der thailändischen Küche. Zutaten (für 2-3 Leute als Beilage): 1 Pomelo 10 Cherry Tomaten 1 Büschel Koriander 1 kleine Lauchzwiebel Erdnüsse (Menge nach Belieben) Zubereitung: Die Pomelo schälen, so dass

Thai Pomelo-Salat

Dieser Salat ist einfach toll! So wie fast alles aus der thailändischen Küche. Zutaten (für 2-3 Leute als Beilage): 1 Pomelo 10 Cherry Tomaten 1 Büschel Koriander 1 kleine Lauchzwiebel Erdnüsse (Menge nach Belieben) Zubereitung: Die Pomelo schälen, so dass