Beiträge mit Schlagwörtern: fenchel

Rosa Cous Cous

Ich schätze ja sehr die natürlichen Farbstoffe diverser Lebensmittel. Heute in rosa. Dieses Gericht schmeckt auch kalt als Salat sehr gut. Zutaten (für 2-3): 250 g Cous Cous 1 kleine Aubergine 1/2 Fenchelknolle 1 großes Büschel frische Petersilie (mit Stielen)

Rosa Cous Cous

Ich schätze ja sehr die natürlichen Farbstoffe diverser Lebensmittel. Heute in rosa. Dieses Gericht schmeckt auch kalt als Salat sehr gut. Zutaten (für 2-3): 250 g Cous Cous 1 kleine Aubergine 1/2 Fenchelknolle 1 großes Büschel frische Petersilie (mit Stielen)

Scharfe Gnocchi mit frischem Blattspinat

Wenn es schnell gehen muss, ist es oft gut, sich auf Altbewährtes zu verlassen. Bei mir ist das die Kombination Chili-Ingwer-Zitronensaft. Zutaten: Olivenöl 1/2 Knolle Fenchel 3-4 große Hände voll frischem Blattspinat 2 scharfe Chilischoten (frisch oder eingelegt) ein Stück

Scharfe Gnocchi mit frischem Blattspinat

Wenn es schnell gehen muss, ist es oft gut, sich auf Altbewährtes zu verlassen. Bei mir ist das die Kombination Chili-Ingwer-Zitronensaft. Zutaten: Olivenöl 1/2 Knolle Fenchel 3-4 große Hände voll frischem Blattspinat 2 scharfe Chilischoten (frisch oder eingelegt) ein Stück

Frisches Gemüsecouscous

Dieses Rezept ist sehr vielseitig. Das Gemüse kann variiert werden und es kann auch kalt als Salat gegessen werden. Für ein etwas deftigeres Ergebnis kann man das fertige Gericht noch zusätzlich mit Olivenöl beträufeln. Mahlzeit!   Rezept (für 2): Olivenöl 1

Frisches Gemüsecouscous

Dieses Rezept ist sehr vielseitig. Das Gemüse kann variiert werden und es kann auch kalt als Salat gegessen werden. Für ein etwas deftigeres Ergebnis kann man das fertige Gericht noch zusätzlich mit Olivenöl beträufeln. Mahlzeit!   Rezept (für 2): Olivenöl 1