Beiträge mit Schlagwörtern: blattspinat

Scharfe Glasnudelsuppe

Heute gibt es Suppe. Das folgende Foto ist richtig schlecht, aber davon darf man sich nicht beirren lassen. Zutaten (für 4 Personen): 100 g Glasnudeln 2 Gemüse-Suppenwürfel 2 Liter Wasser 2 gehäufte EL Sambal Oelek 3 Champignons 1 großes Stück

Scharfe Glasnudelsuppe

Heute gibt es Suppe. Das folgende Foto ist richtig schlecht, aber davon darf man sich nicht beirren lassen. Zutaten (für 4 Personen): 100 g Glasnudeln 2 Gemüse-Suppenwürfel 2 Liter Wasser 2 gehäufte EL Sambal Oelek 3 Champignons 1 großes Stück

Gemüsestrudel mit Püree

Ich mag es immer gern, gestampfte Kartoffeln in den Gemüsestrudel zu tun. Diesmal hab ich das Püree noch etwas ausgefallener gemacht. Das Rezept ist ein kleines bisschen aufwändiger, aber schmeckt super. Zutaten (für 2 Strudel): 2x Strudelteig oder Blätterteig 1

Gemüsestrudel mit Püree

Ich mag es immer gern, gestampfte Kartoffeln in den Gemüsestrudel zu tun. Diesmal hab ich das Püree noch etwas ausgefallener gemacht. Das Rezept ist ein kleines bisschen aufwändiger, aber schmeckt super. Zutaten (für 2 Strudel): 2x Strudelteig oder Blätterteig 1

Avocado-Limetten-Pasta

Ich habe dieses Rezept schon lange in meinen Bookmarks. Jetzt kam ich endlich mal dazu es in einer minimal abgewandelten Variante auszuprobieren und muss sagen: Das wird auf jeden Fall wiederholt. So leckere Pasta habe ich lange nicht gegessen! Rezept (für 4)

Avocado-Limetten-Pasta

Ich habe dieses Rezept schon lange in meinen Bookmarks. Jetzt kam ich endlich mal dazu es in einer minimal abgewandelten Variante auszuprobieren und muss sagen: Das wird auf jeden Fall wiederholt. So leckere Pasta habe ich lange nicht gegessen! Rezept (für 4)

Scharfe Gnocchi mit frischem Blattspinat

Wenn es schnell gehen muss, ist es oft gut, sich auf Altbewährtes zu verlassen. Bei mir ist das die Kombination Chili-Ingwer-Zitronensaft. Zutaten: Olivenöl 1/2 Knolle Fenchel 3-4 große Hände voll frischem Blattspinat 2 scharfe Chilischoten (frisch oder eingelegt) ein Stück

Scharfe Gnocchi mit frischem Blattspinat

Wenn es schnell gehen muss, ist es oft gut, sich auf Altbewährtes zu verlassen. Bei mir ist das die Kombination Chili-Ingwer-Zitronensaft. Zutaten: Olivenöl 1/2 Knolle Fenchel 3-4 große Hände voll frischem Blattspinat 2 scharfe Chilischoten (frisch oder eingelegt) ein Stück